깐깐하게 엄선한 원재료 이야기



헬렌스쿠키는 원재료의 원산지뿐만 아니라 하위 원료까지
꼼꼼하게 살펴 엄선된 재료를 사용하고 있어요.


먼저 헬렌스쿠키에 빠질 수 없는 캐나다 메이플 시럽🍁
물 한 방울 섞지 않은 단풍나무 수액 100% 메이플 시럽을 사용하고 있어요.
버터 대신에 사용하는 유채유는 캐나다산 Non-GMO이라 안심하고 드셔도 됩니다. 



여러분에게 생소할 수 있는 특별한 재료가 있는데요.
바로 ‘칡전분’이에요.
계란, 우유 대신 칡전분을 사용해 쿠키의 바삭함을 살렸답니다.





각 쿠키를 대표하는 주 재료는
인공첨가물을 넣어 맛과 향을 인위적으로 흉내 내지 않고
원재료를 그대로 넣어 자연의 맛 그대로 담았어요

허브가루를 쓸 수도 있지만, 갓 수확한 허브 생잎을 사용하여 오감을 만족시킨답니다.




레몬쿠키에는 제주산 레몬의 과육이 그대로 들어가
마치 레몬을 먹고 있는 듯한 진한 맛과 향을 느낄 수 있어요🍋



여러분에게 늘 다양한 원재료의 맛을 그대로 담아
맛과 향을 즐길 수 있도록 노력하고 있답니다 😊




오늘은 향긋한 향기가 나고, 침이고일 듯이 맛있는 이야기를 들려드렸는데요.
다음 이야기에서는 눈을 만족시키는 헬렌스쿠키의 시그니처 디자인!
지통 패키지의 비하인드 스토리가 준비되어 있답니다.

이어질 이야기도 기대해 주세요!